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Meno carne lavorata, meno tumori del colon e meno diabete
15-07-2024Secondo uno studio USA, ridurre del 30% il consumo di carne lavorata e rossa potrebbe prevenire molti casi di diabete, malattie cardiovascolari e tumore al colon-retto
Con la dieta vegetariana cuore più in forma e meno tumori
12-07-2024Una indagine rivisita 49 studi sui regimi alimentari. Le diete che privilegiano verdure e frutta sembrano proteggere la salute mentre si conferma il ruolo negativo di carni rosse e salumi
Microbiota e dipendenza da cibo: quale legame?
11-07-2024Il “dialogo” tra batteri intestinali e cervello può influenzare il controllo sull'assunzione di cibo. I risultati di una ricerca internazionale
Fenilchetonuria: curarla con la terapia enzimatica sostitutiva
26-06-2024Sino a qualche tempo fa si poteva agire solo sulle abitudini alimentari. Oggi con la terapia enzimatica sostitutiva i pazienti possono cambiare radicalmente il loro modo di mangiare
Quanti falsi miti sulla frutta conosci?
25-06-2024L’ananas brucia i grassi? Le arance prevengono il raffreddore? Il limone detossifica l’organismo? Ecco le false credenze più diffuse sulla frutta
Cosa far mangiare ai bambini in estate?
21-06-2024Come mangiare in modo sano e corretto anche durante le vacanze? I consigli della Società Italiana di Pediatria
MASH: nuove cure all'orizzonte?
14-06-2024Dopo anni di fallimenti qualcosa comincia a muoversi. Dopo il primo trattamento approvato per il fegato grasso, altre due molecole in sperimentazione promettono di cambiare la storia della cura della MASH
Come prevenire e gestire l’acne?
11-06-2024Scopriamo come prevenire, controllare e trattare l’acne grazie ad alimentazione, cura della pelle e trattamenti, farmacologici e non
Qual è la dieta migliore contro l’acne?
11-06-2024I cibi che mangiamo influenzano l’insorgenza dell’acne? Grassi e cioccolata sono davvero colpevoli? Scopriamo l’importanza della dieta mediterranea
Quanti italiani sono in sovrappeso?
07-06-2024Quattro italiani su 10 sono in eccesso ponderale, uno su dieci obeso. Solo il 7% consuma le porzioni di frutta e verdura raccomandate. Ecco i dati dell’ISS
Gli alimenti ultraprocessati accorciano la vita
29-05-2024Uno studio lungo 30 anni ha rivelato che un maggiore consumo di alimenti ultra-processati è collegato a un rischio di morte leggermente più elevato
I consumi di alcol che mettono a rischio il fegato dei ragazzi
10-05-2024I consumi a rischio riguardano 1,3 milioni di ragazzi fra gli 11 e 24 anni. Anche più della metà delle persone con una malattia del fegato dichiara di bere alcol
Gli effetti dell'olio d'oliva sul rischio di mortalità
09-05-2024Da uno studio italiano emerge l’importanza del consumo di olio d'oliva nel ridurre il rischio non solo per malattie cardiovascolari, ma anche per tumori
Che cosa sono i Club Alcologici Territoriali?
30-04-2024I Club Alcologici Territoriali offrono supporto e risorse a chi sta affrontando problemi alcol correlati. Scopriamo quanto sono diffusi e il loro ruolo
Una vita dedicata ai Club Alcologici Territoriali
30-04-2024Donatella e Agostino, uniti come fratello e sorella, sono impegnati da 40 anni nei Club Alcologici Territoriali, donando e ricevendo sostegno nella loro "famiglia allargata". Ecco la loro storia
Come conservare un sugo a base di carne?
19-04-2024Il ragù può essere congelato? Dopo quanto tempo? I consigli degli Centro nazionale di riferimento per il botulismo
Allergie alimentari: un anticorpo per ridurre il rischio
18-04-2024Per chi soffre di allergie alimentari consumare involontariamente un alimento sbagliato può avere serie conseguenze. Un anticorpo monoclonale già in uso per l'asma potrebbe ridurre il rischio di reazioni gravi
Lo yogurt aiuta a ridurre il colesterolo?
15-04-2024Ci sono cibi che abbassano i livelli di colesterolo nel sangue? Lo yogurt è utile? Le risposte della nutrizionista
Quanto e cosa bere con una malattia renale?
19-03-2024Per controllare la malattia renale anche una corretta idratazione può fare la differenza. Ecco quanto bere e quali bevande preferire
Disturbi alimentari: l’esordio è sempre più precoce
15-03-2024I disturbi del comportamento alimentare colpiscono sempre prima. Dall’anoressia nervosa all’Arfid, scopriamo le problematiche dei più piccoli
Meglio il rubinetto o le casette dell'acqua?
13-03-2024L'acqua erogata dai distributori pubblici presenti in tante città è sicura? I consigli utili
La dieta mediterranea è anche per i bambini
07-03-2024La piramide alimentare transculturale presentata dalla Società Italiana di Pediatria è un valido strumento di educazione alimentare. Scopriamo cosa consiglia di far mangiare ai più piccoli
Vino dealcolato: tra possibilità e limiti
27-02-2024Che cos’è il vino dealcolato? Come si produce? Che gusto ha? Ecco cosa sappiamo finora sul vino a ridotto, o nullo, contenuto di alcol
Fegato grasso NASH: arriva il primo farmaco efficace
22-02-2024Positivi i risultati nell'utilizzo di resmetirom per la NASH. Dopo anni di insuccessi potrebbe essere il primo farmaco utile approvato nel trattamento del fegato grasso
Malattie croniche intestinali: in metà dei casi sintomi fuori controllo
13-02-2024Le diagnosi di malattie infiammatorie croniche intestinali (MICI) sono aumentate di 20 volte in dieci anni. Ma sono ancora insufficienti le informazioni e il controllo dei sintomi
