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Polline e pappa reale: tra benefici e controindicazioni
18-09-2024Scopriamo proprietà, vantaggi e potenziali rischi di polline e pappa reale, per un uso consapevole
Come ci si prepara ad un intervento chirurgico? Anche con il supporto nutrizionale
16-09-2024Ricoveri più brevi e meno complicanze: la nutrizione perioperatoria è una componente chiave di una chirurgia efficace, soprattutto nei pazienti più fragili
Cresce il consumo di bibite zuccherate fra bambini e ragazzi
28-08-2024I consumi globali di soft drink e bevande dolci sono aumentati negli ultimi 30 anni, in parallelo con i tassi di obesità. I Paesi in cima alla lista, i numeri contenuti in Europa, il caso Italia, il ruolo del marketing
Shock anafilattico: spray nasale al posto di un'iniezione?
22-08-2024Approvato in USA il primo farmaco per il trattamento delle reazioni allergiche somministrato per via nasale
Consumo di alcol: qual è la situazione italiana?
21-08-2024Il Ministero della salute fotografa i consumatori di alcol in Italia e le loro abitudini. Scopriamo quali sono e a che punto siamo per ridurre il consumo dannoso di alcol
Farmaci per dimagrire: i pericoli dell'acquisto online
19-08-2024Acquistati online senza prescrizione, i farmaci agonisti di GLP-1 non brandizzati spesso non contengono le dosi corrette e possono essere contaminati. Un serio rischio per la salute
Celiachia: il ruolo cruciale dell'epitelio intestinale
16-08-2024La parte più interna dell'intestino, in presenza di glutine, invia segnali al sistema immunitario. Bloccare questa interazione potrebbe rappresentare una nuova strategia di cura
Bere poco alcol fa bene alla salute? Ecco dov'è l'errore
12-08-2024Un gruppo di ricercatori spiega come mai alcuni studi mostrano un'associazione fra longevità e consumo moderato di alcolici ( e perché la realtà è più complessa)
Con le temperature aumentano anche le infezioni alimentari
05-08-2024L'estate e i cambiamenti climatici hanno un impatto sulla prevalenza di agenti patogeni negli alimenti. Il caso del Vibrio e frutti di mare
Che legame c'è tra cibi processati e insonnia?
01-08-2024Gelati, salsicce e bevande gassate rallentano la digestione e disturbano il sonno, spingendo ulteriormente verso alimenti “golosi”
I falsi miti sull’acqua del rubinetto
25-07-2024L’Istituto Superiore di Sanità ha deciso di sfatare alcuni dei falsi miti più diffusi sull’acqua del rubinetto. Scopriamo quali sono
Come utilizzare le borracce in sicurezza?
25-07-2024Comode e sostenibili per l’ambiente, le borracce richiedono però alcune accortezze per un uso sicuro per la nostra salute. Scopriamo i consigli dell’esperta
L'acqua del rubinetto è sicura, ma quanti si fidano?
16-07-2024Anche se è conforme in quasi il 100% dei casi, un italiano su tre non si fida dell’acqua potabile del rubinetto
Meno carne lavorata, meno tumori del colon e meno diabete
15-07-2024Secondo uno studio USA, ridurre del 30% il consumo di carne lavorata e rossa potrebbe prevenire molti casi di diabete, malattie cardiovascolari e tumore al colon-retto
Con la dieta vegetariana cuore più in forma e meno tumori
12-07-2024Una indagine rivisita 49 studi sui regimi alimentari. Le diete che privilegiano verdure e frutta sembrano proteggere la salute mentre si conferma il ruolo negativo di carni rosse e salumi
Microbiota e dipendenza da cibo: quale legame?
11-07-2024Il “dialogo” tra batteri intestinali e cervello può influenzare il controllo sull'assunzione di cibo. I risultati di una ricerca internazionale
Fenilchetonuria: curarla con la terapia enzimatica sostitutiva
26-06-2024Sino a qualche tempo fa si poteva agire solo sulle abitudini alimentari. Oggi con la terapia enzimatica sostitutiva i pazienti possono cambiare radicalmente il loro modo di mangiare
Quanti falsi miti sulla frutta conosci?
25-06-2024L’ananas brucia i grassi? Le arance prevengono il raffreddore? Il limone detossifica l’organismo? Ecco le false credenze più diffuse sulla frutta
Cosa far mangiare ai bambini in estate?
21-06-2024Come mangiare in modo sano e corretto anche durante le vacanze? I consigli della Società Italiana di Pediatria
MASH: nuove cure all'orizzonte?
14-06-2024Dopo anni di fallimenti qualcosa comincia a muoversi. Dopo il primo trattamento approvato per il fegato grasso, altre due molecole in sperimentazione promettono di cambiare la storia della cura della MASH
Come prevenire e gestire l’acne?
11-06-2024Scopriamo come prevenire, controllare e trattare l’acne grazie ad alimentazione, cura della pelle e trattamenti, farmacologici e non
Qual è la dieta migliore contro l’acne?
11-06-2024I cibi che mangiamo influenzano l’insorgenza dell’acne? Grassi e cioccolata sono davvero colpevoli? Scopriamo l’importanza della dieta mediterranea
Quanti italiani sono in sovrappeso?
07-06-2024Quattro italiani su 10 sono in eccesso ponderale, uno su dieci obeso. Solo il 7% consuma le porzioni di frutta e verdura raccomandate. Ecco i dati dell’ISS
Gli alimenti ultraprocessati accorciano la vita
29-05-2024Uno studio lungo 30 anni ha rivelato che un maggiore consumo di alimenti ultra-processati è collegato a un rischio di morte leggermente più elevato
I consumi di alcol che mettono a rischio il fegato dei ragazzi
10-05-2024I consumi a rischio riguardano 1,3 milioni di ragazzi fra gli 11 e 24 anni. Anche più della metà delle persone con una malattia del fegato dichiara di bere alcol