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Alimentazione

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Polline e pappa reale: tra benefici e controindicazioni

18-09-2024

Scopriamo proprietà, vantaggi e potenziali rischi di polline e pappa reale, per un uso consapevole

Come ci si prepara ad un intervento chirurgico? Anche con il supporto nutrizionale

16-09-2024

Ricoveri più brevi e meno complicanze: la nutrizione perioperatoria è una componente chiave di una chirurgia efficace, soprattutto nei pazienti più fragili

Cresce il consumo di bibite zuccherate fra bambini e ragazzi

28-08-2024

I consumi globali di soft drink e bevande dolci sono aumentati negli ultimi 30 anni, in parallelo con i tassi di obesità. I Paesi in cima alla lista, i numeri contenuti in Europa, il caso Italia, il ruolo del marketing

Shock anafilattico: spray nasale al posto di un'iniezione?

22-08-2024

Approvato in USA il primo farmaco per il trattamento delle reazioni allergiche somministrato per via nasale

Consumo di alcol: qual è la situazione italiana?

21-08-2024

Il Ministero della salute fotografa i consumatori di alcol in Italia e le loro abitudini. Scopriamo quali sono e a che punto siamo per ridurre il consumo dannoso di alcol

Farmaci per dimagrire: i pericoli dell'acquisto online

19-08-2024

Acquistati online senza prescrizione, i farmaci agonisti di GLP-1 non brandizzati spesso non contengono le dosi corrette e possono essere contaminati. Un serio rischio per la salute

Celiachia: il ruolo cruciale dell'epitelio intestinale

16-08-2024

La parte più interna dell'intestino, in presenza di glutine, invia segnali al sistema immunitario. Bloccare questa interazione potrebbe rappresentare una nuova strategia di cura

Bere poco alcol fa bene alla salute? Ecco dov'è l'errore

12-08-2024

Un gruppo di ricercatori spiega come mai alcuni studi mostrano un'associazione fra longevità e consumo moderato di alcolici ( e perché la realtà è più complessa)

Con le temperature aumentano anche le infezioni alimentari

05-08-2024

L'estate e i cambiamenti climatici hanno un impatto sulla prevalenza di agenti patogeni negli alimenti. Il caso del Vibrio e frutti di mare

Che legame c'è tra cibi processati e insonnia?

01-08-2024

Gelati, salsicce e bevande gassate rallentano la digestione e disturbano il sonno, spingendo ulteriormente verso alimenti “golosi”

I falsi miti sull’acqua del rubinetto

25-07-2024

L’Istituto Superiore di Sanità ha deciso di sfatare alcuni dei falsi miti più diffusi sull’acqua del rubinetto. Scopriamo quali sono

Come utilizzare le borracce in sicurezza?

25-07-2024

Comode e sostenibili per l’ambiente, le borracce richiedono però alcune accortezze per un uso sicuro per la nostra salute. Scopriamo i consigli dell’esperta

L'acqua del rubinetto è sicura, ma quanti si fidano?

16-07-2024

Anche se è conforme in quasi il 100% dei casi, un italiano su tre non si fida dell’acqua potabile del rubinetto

Meno carne lavorata, meno tumori del colon e meno diabete

15-07-2024

Secondo uno studio USA, ridurre del 30% il consumo di carne lavorata e rossa potrebbe prevenire molti casi di diabete, malattie cardiovascolari e tumore al colon-retto

Con la dieta vegetariana cuore più in forma e meno tumori

12-07-2024

Una indagine rivisita 49 studi sui regimi alimentari. Le diete che privilegiano verdure e frutta sembrano proteggere la salute mentre si conferma il ruolo negativo di carni rosse e salumi

Microbiota e dipendenza da cibo: quale legame?

11-07-2024

Il “dialogo” tra batteri intestinali e cervello può influenzare il controllo sull'assunzione di cibo. I risultati di una ricerca internazionale

Fenilchetonuria: curarla con la terapia enzimatica sostitutiva

26-06-2024

Sino a qualche tempo fa si poteva agire solo sulle abitudini alimentari. Oggi con la terapia enzimatica sostitutiva i pazienti possono cambiare radicalmente il loro modo di mangiare

Quanti falsi miti sulla frutta conosci?

25-06-2024

L’ananas brucia i grassi? Le arance prevengono il raffreddore? Il limone detossifica l’organismo? Ecco le false credenze più diffuse sulla frutta

Cosa far mangiare ai bambini in estate?

21-06-2024

Come mangiare in modo sano e corretto anche durante le vacanze? I consigli della Società Italiana di Pediatria

MASH: nuove cure all'orizzonte?

14-06-2024

Dopo anni di fallimenti qualcosa comincia a muoversi. Dopo il primo trattamento approvato per il fegato grasso, altre due molecole in sperimentazione promettono di cambiare la storia della cura della MASH

Come prevenire e gestire l’acne?

11-06-2024

Scopriamo come prevenire, controllare e trattare l’acne grazie ad alimentazione, cura della pelle e trattamenti, farmacologici e non

Qual è la dieta migliore contro l’acne?

11-06-2024

I cibi che mangiamo influenzano l’insorgenza dell’acne? Grassi e cioccolata sono davvero colpevoli? Scopriamo l’importanza della dieta mediterranea

Quanti italiani sono in sovrappeso?

07-06-2024

Quattro italiani su 10 sono in eccesso ponderale, uno su dieci obeso. Solo il 7% consuma le porzioni di frutta e verdura raccomandate. Ecco i dati dell’ISS

Gli alimenti ultraprocessati accorciano la vita

29-05-2024

Uno studio lungo 30 anni ha rivelato che un maggiore consumo di alimenti ultra-processati è collegato a un rischio di morte leggermente più elevato

I consumi di alcol che mettono a rischio il fegato dei ragazzi

10-05-2024

I consumi a rischio riguardano 1,3 milioni di ragazzi fra gli 11 e 24 anni. Anche più della metà delle persone con una malattia del fegato dichiara di bere alcol

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