Articoli trovati: 775
Le catechine del té verde non sono un rischio per il fegato
20-04-2018L'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) ha valutato la sicurezza delle catechine contenute nel té verde: alle dosi di esposizione, nessun rischio per il fegato. Discorso diverso invece per gli integratori
Obesi e colpevoli? Stigma, pregiudizio e salute
12-04-2018Lo stigma verso le persone con obesità è diffuso e tollerato
Pasqua in tavola con Marco Bianchi
30-03-2018Idee facili e salutari per Pasqua e Pasquetta
L'educazione alla salute per gli adolescenti funziona?
20-03-2018Come si fa a aiutare gli adolescenti a ridurre i rischi per la salute? Esistono interventi efficaci? Il lavoro della Scuola della Salute di Milano pubblicato su Multidisciplinary Respiratory Medicine
Cinque consigli per ridurre il consumo di sale
14-03-2018I consigli nella settimana mondiale mirata a ridurre i consumi di sale. Così si riducono i valori della pressione e il rischio di infarto e ictus
Omega 3: dubbi sugli integratori dopo un problema al cuore
07-03-2018Per chi è reduce da un evento cardiovascolare gli integratori a base di Omega 3 non sembrano utili per prevenire ricadute. Utili invece dieta e farmaci
Diete senza glutine: c'è il rischio di assumere troppi metalli pesanti?
23-02-2018Alcuni metalli pesanti possono raggiungere livelli più alti nel sangue e nelle urine di chi segue una dieta senza glutine. Eventuali danni per la salute sono ancora da dimostrare
Mais Ogm: studio italiano non rileva rischi per la salute
15-02-2018Un gruppo di ricercatori pisani ha analizzato tutti gli studi sulle coltivazioni da 21 anni a questa parte. Risultato? Produzioni superiori e nessun rischio aggiuntivo per l'uomo e l'ambiente
Bouquet d'inverno: cavoli, broccoli e cavolfiori secondo Marco Bianchi
11-02-2018Tante ricette con protagoniste loro, le crucifere: cavoli, verze, cavolfiori, broccoli
Olio di palma e latte artificiale: cosa c'è da sapere
30-01-2018In molti tipi di latte artificiale l'olio di palma è aggiunto per «avvicinare» la bevanda al latte materno. Ma le alternative esistono
Celiachia: quasi duecentomila italiani devono rinunciare al glutine
24-01-2018Nel nostro Paese oltre 198.000 celiaci, 2 su 3 donne. Il problema delle diagnosi «sommerse». Ma la celiachia non è un'invenzione del terzo millennio
Longevità: cosa rende speciali i centenari del Cilento?
22-01-2018Uno studio ha esaminato i centenari che vivono nell’area del Cilento. Dati biologici e psicologici combinati per capire il loro segreto
Sonno e dieta: dormire di più per mangiare meglio
18-01-2018Con un'ora di sonno in più a notte migliora la qualità della dieta e si consumano meno cibi dolci
Calcio, vitamina D e ossa: integratori solo a chi ne ha bisogno
15-01-2018Circoscritta l'utilità degli integratori di calcio e vitamina D per prevenire fratture negli anziani. No ai trattamenti massivi oltre una certa età
Pasti leggeri e sport: consigli preparatori per Natale e Capodanno
21-12-2017Ridurre i pasti in vista delle festività può aiutare a compensare gli eccessi a tavola. Lo dice una ricerca sulla rivista Appetite. I consigli di Elena Dogliotti
La crisi economica fa peggiorare la dieta degli italiani
04-12-2017L'alimentazione di un connazionale su cinque è peggiorata tra il 2010 e il 2013. Più prodotti di stagione e meno pietanze pronte per mangiare bene senza svenarsi
Le ricette di Marco Bianchi per le feste di fine anno
02-12-2017Tante nuove ricette e suggerimenti utili per la tavola di Natale e Capodanno
La salute si protegge con più frutta e verdura nella dieta
28-11-2017Confermati i benefici, anche con quantità inferiori rispetto a quelle indicate finora. La prevenzione inizia a partire dal consumo di 3-4 porzioni quotidiane di frutta, verdura e legumi
Le ricette di Marco Bianchi con le mandorle
11-11-2017Tredici ricette con le mandorle, dall'antipasti al primo, fino al dessert
Zucca in tavola! Le idee di Marco Bianchi
31-10-2017Tempo di zucca. Ecco tante ricette originali, per antipasti sfiziosi, primi piatti, teglie golose e torte da ricordare
Erbe per dimagrire: attenzione ai danni al fegato
24-10-2017L'utilizzo di erbe come integratori per dimagrire o migliorare le performance fisiche può mettere in pericolo la salute del fegato. Negli USA il venti per cento dei danni epatici deriva dal loro utilizzo
A tavola con Marco Bianchi. Tutti in forno!
13-10-2017Tante ricette per cucinare in allegria e salute
L'obesità si può curare? Sì: ecco come
10-10-2017Dieta, terapia farmacologica, chirurgia bariatrica: diverse le opportunità per perdere peso. L'11 la Giornata mondiale dedicata all'obesità, che in Italia tocca una persona su dieci
«The Future of Science»: ridurre il rischio cancro grazie all'alimentazione
22-09-2017L'alimentazione corretta gioca un ruolo chiave nel ridurre la possibilità di sviluppare alcune forme tumorali. Nonostante questa evidenza per ragioni economiche risulta difficile seguire una dieta corretta. Ecco come invertire questa tendenza: l'intervista a Elio Riboli
La prima colazione secondo Marco Bianchi
08-09-2017Ricomincia la scuola e una prima colazione adeguata è il passo giusto per partire bene
