Interviste, video e approfondimenti dalla decima edizione della conferenza internazionale sul futuro della scienza, Venezia 18-20 settembre 2014
Tre giorni di confronto e discussione sui bisogni fondamentali dell'umanità: accesso libero ed equo a cibo e acqua.
L'edizione numero 10 della Conferenza Mondiale The Future of Science, organizzata da Fondazione Umberto Veronesi, Fondazione Silvio Tronchetti Provera e Fondazione Giorgio Cini.
Il tema di quest'anno è "The eradication of hunger - Eradicare la fame".
Umberto Veronesi: L'ingiustizia che porta a morire di fame
VIDEOINTERVISTA - Katia Petroni: "Dieta e genetica. Le promesse della nutrigenomica"
VIDEOINTERVISTA - Giovanni Fattore: "Ecco perché ci conviene combattere la fame"
VIDEOINTERVISTA - Andrea Cuomo: "Così porteremo acqua pulita a chi non ce l'ha"
VIDEOINTERVISTA - Ogm: cosa pensano i ragazzi
Massimiliano Bucchi: Il piacere e le paure nel piatto. Gli italiani e gli OGM
Ingo Potrykus: il golden rice OGM contro la carenza da vitamina A
Cathie Martin: Frutta e verdura contro i mali da troppe calorie
Shivaji Pandey (FAO): La fame? Si può vincere con le piante
Maria Benedetta Donati: Abbiamo inventato la dieta mediterranea, ma la stiamo tradendo
Telmo Pievani: Il cervello dell'uomo? Nasce dalla carne e dal fuoco
Andrea Cuomo: Una valigia piena di sole crea acqua pura e luce
OGM: perchè non si deve averne paura
OGM. Un dialogo da costruire - Il blog di Roberto Defez
