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Brutti ma buoni ai semi oleosi e frutta secca
06-12-2011I medici avvertono: attenti alla gotta
06-12-2011Non è una malattia antica o dei ricchi. C’è anche oggi ed è in aumento: 5 milioni di italiani, molti inconsapevoli, sono a rischio. Novembre è il mese della prevenzione: il controllo dell’uricemia dovrebbe entrare tra gli esami normali del sangue
Bimbi in cucina, a scuola di salute
06-12-2011Farsi piccoli chef per imparare a mangiar sano: è la chiave del progetto della Fondazione Veronesi «Bimbi in cucina, mamme in classe». Intanto i nutrizionisti della Colorado University raccomandano: le lezioni di cucina anche a scuola aiutano a diventare adulti
Verdura, frutta e legumi: quali scegliere in caso di diabete?
06-12-2011Il segreto per conciliare frutta e diabete è selezionare quei frutti che contengono meno zuccheri e che hanno un basso indice glicemico. In realtà, quando si parla di frutta e diabete, non esistono divieti assoluti
Isoflavoni inefficaci in menopausa
06-12-2011Uno studio scientifico cancella la validità degli ormoni naturali anche contro l'osteoporosi
Broccoli ai più piccoli? Missione possibile
06-12-2011Fra le altre virtù, le crucifere influenzano il funzionamento del sistema immunitario. Gli esperti avvertono i genitori: inutile insistere, le scelte alimentari dei più giovani si influenzano con l’esempio
Le poppate per sei mesi non fanno male
06-12-2011Non è possibile considerare l'allattamento solo dal punto di vista nutrizionale. A parità di età ogni bambino ha delle caratteristiche diverse, ecco perché né la regola dei 6 mesi né quella dei 4 deve essere considerata in senso assoluto
Vegetariani si diventa, anche dopo i 65
06-12-2011Niente carne per quasi 7 italiani su cento soprattutto donne, giovanissimi o over 65. Fino al 7 ottobre, per la settimana vegetariana mondiale, incontri e informazione
La dieta per chi si allena
12-09-2011Per tutti gli appassionati i segreti della giusta alimentazione in allenamento e in gara
La dieta durante la gravidanza e l'allattamento
12-09-2011Pochi semplici consigli per controllare le nausee e gli attacchi di fame, prevenire un aumento eccessivo di peso, fornire al neonato il giusto apporto nutrizionale
Diabete: le nuove linee guida prevedono la "dolce vita" anche a tavola
12-09-2011Distribuito a settembre un dvd contenente le nuove indicazioni antiglicemia e un ricettario di golosità che comprende anche pasta e pane non più proibiti a chi ha problemi con gli zuccheri. La parola all’esperto
Televisione e bambini: due ore al giorno bastano
12-09-2011I bambini che passano più di due ore del proprio tempo libero di fronte al piccolo schermo mostrano maggiori problemi comportamentali. Minoli: “evitare di metterli davanti ad uno schermo sino ai 4 anni”
L'alimentazione in età adulta
12-09-2011I consigli essenziali per uomini e donne che vogliono mantenersi in buona salute, proteggersi dall'ipertensione, nutrirsi adeguatamente in menopausa
Cosa mangio a ferragosto? Scoprilo con "I piatti estivi della salute"
12-09-2011Terzo appuntamento con la rubrica "I piatti estivi della salute". Semplici e salutari idee per un gustoso pranzo in tutta leggerezza
Bere tanta acqua fa proprio bene alla salute?
12-09-2011Tanta acqua tutti i giorni: uno dei dogmi della buona salute. Ma come sapere quanto? E davvero non fa mai male bere tanto? Ecco come comportarsi d'estate, con anziani e bambini
Cosa mangiare in estate? Scoprilo con "I piatti estivi della salute"
12-09-2011Eccoci al secondo appuntamento con la rubrica "I piatti estivi della salute ". Semplici, gustosi e salutari piatti per l'estate curati dallo chef ricercatore Marco Bianchi
Estate di sole, mare, montagna e alimenti sani per grandi e piccini!
12-09-2011Una corretta alimentazione, oggigiorno, non ha più il solo obiettivo di permetterci di restare in forma, ma rappresenta un vero e proprio sistema di prevenzione e mezzo di benessere e longevità
Alcol e obesità si mangiano il fegato dei ragazzi
12-09-2011Due patologie in aumento che, insieme, producono un danno esponenziale. Gli esperti: «Questa generazione di bambini rischia di essere la prima dal dopoguerra con un’aspettativa di vita inferiore a quella dei propri genitori»
Diabete: anche due ore al giorno davanti alla tv aumentano il rischio
12-09-2011Nel mondo sono 350 milioni gli adulti diabetici. In Italia si conta un milione di malati inconsapevoli, mentre il diabete di tipo 2 da patologia «senile» si estende ai ragazzi in sovrappeso e sedentari
Ecco gli ospedali amici dei bambini
12-09-2011Sono quelli che sostengono l’allattamento al seno. L’iniziativa, promossa da UNICEF e OMS in tutto il mondo, sta prendendo piede anche in Italia. E prevede un decalogo a salvaguardia di bimbi e madri.
Sovrappeso: la prevenzione inizia nella culla
12-09-2011Una dieta troppo ricca di proteine predispone il bambino all'obesità in età adulta. Tra le possibili cause anche l'uso precoce del latte vaccino. Via libera invece a quello di mamma. L'alimentazione però non è tutto. I genitori dovrebbero incentivare uno stile di vita attivo.
Sconfiggere l'Helicobacter? E' anche questione di colesterolo
12-09-2011Alti livelli di colesterolo rendono inefficace il trattamento antibiotico. Dieta e stili di vita sani potrebbero essere dunque un'arma in più per sconfiggere, magari con l'aiuto dei farmaci anti-colesterolo, questo insidioso microrganismo
Escherichia coli: i consigli per evitarla
12-09-2011Il caso dei bambini infettati in Francia: il batterio non sarebbe dello stesso ceppo che ha fatto 38 vittime in Germania. L'esperta: "Cuocere la carne e rispettare le norme igieniche. I controlli alimentari sono efficaci, ma molto dipende da noi consumatori"
L'alimentazione in età scolare e nell'adolescenza
12-09-2011Mangiare bene e in allegria: così i ragazzi che crescono possono imparare da subito le corrette abitudini a tavola
Oggi cucino... i piatti estivi della salute!
12-09-2011Quarta ed ultima puntata de "I piatti estivi della salute". Semplici ricette per l'estate curate appositamente dallo chef ricercatore Marco Bianchi.
