Fra i tanti benefici della vitamina C c'è anche una protezione dalle malattie da raffreddamento?
È vero che la vitamina C aiuta a prevenire il raffreddore? A differenza di quanto si riteneva in passato, dalle evidenze oggi a nostra disposizione la vitamina C non sembra essere in grado né di prevenire né di curare il raffreddore.
Piuttosto, può forse accorciare i tempi di un episodio influenzale, e – più in generale – aiutare le difese immunitarie, ma non può neppure essere assunta a dosaggi eccessivi, perché potrebbe causare mal di testa, gastrite, debolezza, vertigini e vampate improvvise di calore.
Avere un'alimentazione il più possibile varia consente solitamente di accedere a tutti i nutrienti necessari, senza eccessi né carenze, ma rispettando i fabbisogni che variano per età, sesso e condizione di salute.
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