celiachia
Celiachia: il «gluten friendly» è rimandato
10-04-2017Prometteva di rendere il frumento adatto alla celiachia, con le microonde. Ma la tecnica del gluten friendly non trova conferme
Gluten sensitivity, a «scatenarla» è un’eccessiva permeabilità intestinale
25-01-2017L’indebolimento della mucosa provocherebbe una risposta immunitaria eccessiva. Da qui i sintomi (gastrointestinali e non) che colpiscono chi ne soffre, che non è né celiaco né allergico al frumento
Celiachia, se la dieta senza glutine non protegge l’intestino
14-12-2016Il danno alla mucosa persiste in un bambino su 5 a un anno dalla diagnosi. L’assenza di sintomi e la misurazione degli anticorpi non sono sufficienti
Con la celiachia aumenta il rischio di polmonite
30-11-2016Colpa della ridotta funzionalità della milza che riscontra in un terzo dei pazienti intolleranti al glutine. Il rischio di contrarre l’infezione respiratoria può essere ridotto attraverso la vaccinazione
Quali sono i diritti del paziente celiaco?
26-09-2016Le risposte nel quaderno «Alimentazione e Celiachia», scaricabile gratuitamente dal sito (previa iscrizione)
Esistono malattie che «predispongono» alla celiachia?
06-09-2016Le risposte dal quaderno «Alimentazione e Celiachia», scaricabile gratuitamente dal sito (previa iscrizione)
Sono celiaco, ma vorrei donare il sangue: è possibile?
08-08-2016I pazienti celiaci possono tranquillamente donare il sangue, come si evince dal quaderno «Alimentazione e celiachia», scaricabile gratuitamente dal sito (previa iscrizione)
L'anoressia ha una radice nell'intestino?
25-11-2015Verificata un legame tra squilibri del microbiota e la patologia, ma non è chiaro se l’uno è causa dell’altra o viceversa. Anche per la celiachia notati simili collegamenti
Bimbi e celiachia, per la diagnosi basta un esame del sangue
19-11-2015Cambiano le linee guida. In molti casi i piccoli pazienti potranno evitare la gastroscopia
Sensibili al glutine? Forse è “colpa” degli zuccheri
28-07-2015Ridimensionati i numeri della “sorella minore” della celiachia. La responsabilità sarebbe non del glutine ma dei FODMAP, piccoli zuccheri che possono irritare l’intestino
