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Ecco tutti i benefici della dieta mediterranea
05-01-2017Elena Dogliotti, ricercatrice della Fondazione Umberto Veronesi, spiega perché il regime alimentare messo a punto nel Sud Italia rappresenti la migliore soluzione per proteggere la salute dai tumori, dalle malattie cardiovascolari e neurodegenerative
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A cosa servono carboidrati e zuccheri?
19-12-2016A spiegarci in cosa consistono i carboidrati, fra i nutrienti principali della nostra dieta, è Elena Dogliotti, biologa nutrizionista della Fondazione Umberto Veronesi

La dieta mediterranea previene il tumore al seno?
16-12-2016La prevenzione parte dalla tavola, come spiega Carmine Pinto, direttore della struttura complessa di oncologia dell’Irccs Santa Maria Nuova di Reggio Emilia e presidente dell’Associazione Italiana di Oncologia Medica (Aiom)

Burger di lenticchie
29-11-2016
Sindrome metabolica: come correggere la dieta e lo stile di vita?
17-11-2016Risponde Annamaria Spada, direttore dell'unità operativa di endocrinologia e malattie metaboliche, ospedale Maggiore Policlinico di Milano

Restrizione calorica: mangiare meno per vivere di più
16-11-2016
Over 50, cosa mangiare?
16-08-2016Elena Dogliotti, biologa nutrizionista della Fondazione Umberto Veronesi risponde sull'alimentazione per gli over 50.

Che cos'è la bulimia?
07-07-2016Stefano Erzegovesi, responsabile del Centro disturbi del comportamento alimentare del San Raffaele di Milano risponde sui disturbi alimentari.

A cosa servono i grassi?
28-06-2016Risponde Elena Dogliotti, biologa nutrizionista Fondazione Veronesi

Vacanze esotiche? A quali alimenti prestare attenzione
04-04-2016Elena Dogliotti risponde sui fattori di rischio dell'alimentazione.

Video: le regole salutari per friggere gli alimenti
09-12-2015Come rendere meno dannosa la frittura? Elena Dogliotti, biologa nutrizionista e ricercatrice della Fondazione Umberto Veronesi

Come difendersi in cucina dalle tossinfezioni alimentari?
13-11-2015Elena Dogliotti, biologo nutrizionista dell Fondazione risponde sulla sicurezza alimentare.

Video: i sintomi della sindrome metabolica
03-11-2015Risponde Annamaria Spada, direttore dell'unità operativa di endocrinologia e malattie metaboliche, ospedale Maggiore Policlinico di Milano

Alimentazione e stili di vita: i consigli della nutrizionista Elena Dogliotti
28-10-2015Come ci possiamo occupare della nostra prevenzione cardiovascolare e dei tumori? Stando attenti alla nostra alimentazione. I consigli della nostra nutrizionista Elena Dogliotti.

Frutta: meglio mangiarla con la buccia o senza?
25-09-2015La risposta alla domanda di una lettrice affidata a Elena Dogliotti, biologo nutrizionista e ricercatore della Fondazione Umberto Veronesi