dieta
Contro l’ipertensione 150 minuti di sport ogni settimana
14-01-2015A ridosso di feste e weekend di attività fisica i risultati dei test clinici più comuni potrebbero essere falsati. Ecco come recuperare in tranquillità
Gravidanza: è giusto mangiare “per due”?
10-12-2014Molte donne sono convinte di dover raddoppiare le quantità di cibo mentre aspettano un bambino. In realtà soltanto l’apporto di micronutrienti richiede un sostanzioso aumento
La dieta “colpisce” anche in base al sesso
06-10-2014Evidenziati i diversi effetti di uno stesso regime alimentare sulla flora intestinale di pesci maschi e femmine. Ancora da studiare le ripercussioni sull’uomo
Sclerosi multipla: troppo sale nella dieta è un pericolo
16-09-2014Diversi i fattori causali in gioco nella genesi della malattia, ma un ruolo inedito e particolare lo ha il sale. Buone le prospettive di cura. I dati presentati al congresso Actrims-Ectrims di Boston
Cereali integrali e legumi: ecco il piatto completo per la salute
10-09-2014Confermato il loro potere protettivo giocato dai piatti che integrano le due categorie di alimenti, da abbinare durante tutto l'anno
Le barrette servono a dimagrire?
11-08-2014Risponde Enzo Spisni, docente di fisiologia della nutrizione all’Università di Bologna
Gli alimenti biologici non abbassano il rischio di cancro
30-07-2014Uno studio inglese conferma come le probabilità di sviluppare un tumore tra le donne che seguono una dieta organica non siano inferiori
A tavola chi ci comanda non è il gusto, ma i nostri geni
14-07-2014Ve ne sarebbero 17 a condizionare le nostre preferenze alimentari. La scoperta, fatta da ricercatori italiani, potrà rivoluzionare la nostra alimentazione
Come evitare l’effetto yo-yo nelle diete
14-03-2014Il recupero di tutti i chili persi potrebbe dipendere da uno stimolo nervoso alterato: è la suggestiva ipotesi di ricercatori australiani che l’hanno testata per ora in laboratorio sui topi. Ma nell’uomo le buone abitudini possono modificare gli stimoli nervosi
Questa è la medicina per prevenire l'Alzheimer
11-03-2014Facile da prendere, ogni giorno: si tratta di pasta, pesce, olio d’oliva, verdure, la dieta mediterranea che nuovi studi raccomandano per tenere lontano diabete, ipertensione, obesità cioè i portatori di Alzheimer e demenza senile. Il programma culinario dei neurologi del Besta di Milano per insegnare a cucinare e mangiare correttamente