alimentazione
COME MANGIANO I CICLISTI? Alimentazione al Giro d'Italia: se non la curi non vinci
30-07-2012In una tappa come quella dello Stelvio un ciclista arriva a bruciare quasi 7 mila chilocalorie. Reintegrarle durante la tappa è fondamentale per arrivare al traguardo. Ce ne parla il dottor Tarsi, responsabile medico del team Farnese-Selle Italia
10 Tappa: Civitavecchia-Assisi 186 Km Questa è davvero una dieta geniale
30-07-2012La nutrigenomica e la nutrigenetica studiano le interazioni fra dieta e DNA. Sono il futuro delle scienze della nutrizione
Diabete: a ognuno la sua cura
30-07-2012Con terapie sempre più specifiche a disposizione, i diabetologi si danno al profiling dei pazienti: qual è la cura più efficace, tollerabile e bene accetta per ognuno lo dicono degli algoritmi
Posso crescere il mio bambino con la dieta vegetariana?
26-07-2012Risponde Massimo Agosti, pediatra neonatologo, direttore dell’unità operativa Nido, Neonatologia e Terapia Intensiva Neonatale dell’Ospedale di Circolo Fondazione Macchi di Varese.
Curcuma: non solo giallo
26-05-2012La curcuma è una spezia antiossidante dalle potenziali proprietà antinfiammatorie e antitumorali
Cucina Naturale: alla scoperta della carota
26-05-2012Scopriamo come rimanere in forma con le ricette dello chef Simone Salvini, pubblicate dalla rivista "Cucina Naturale", validate scientificamente dalla nutrizionista di Fondazione Veronesi Lucilla Titta. Oggi parliamo delle virtù della carota
Le ricette della salute
08-02-2012Alcune ricette della salute. Ricette sane e facili da realizzare e corredate di preziosi consigli nutrizionali
Giù il colesterolo, ancora di più
08-02-2012I valori del colesterolo totale, che comprende quello Ldl detto “cattivo” e quello Hdl detto buono”, è di 190. Le quote ammesse a seconda dello stato di salute per il solo colesterolo cattivo, Ldl, vanno da 160 a 70
L'alimentazione negli anziani
08-02-2012Come nutrirsi quando i capelli si fanno bianchi? In generale, valgono le regole dell’alimentazione sana per gli adulti, anche se negli anziani solitudine, abbandono, problemi economici, cognitivi e psicologici possono rendere più difficile una nutrizione adeguata.
Parola d'ordine dell'OMS contro il cancro: alzati e fai qualcosa!
08-02-2012Si è celebrata la giornata mondiale per sensibilizzare l'opinione pubblica sul tema della prevenzione oncologica. Sport, alimentazione sana e smettere di fumare i fattori chiave