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Vino dealcolato: tra possibilità e limiti
27-02-2024Che cos’è il vino dealcolato? Come si produce? Che gusto ha? Ecco cosa sappiamo finora sul vino a ridotto, o nullo, contenuto di alcol
Svelata la bufala del vino rosso che "fa bene"
10-06-2014Uno studio italo-americano smentisce il potere anti-invecchiamento e anticancro del resveratrolo, un polifenolo contenuto nella bevanda e in altri alimenti
Vino: non superare i 3 bicchieri al giorno
11-02-2014Troppo potrebbe influenzare l’insorgenza di svariati tumori, soprattutto dell’apparato digerente. Lo conferma uno studio italiano, quasi ventennale, condotto su 5.700 bevitori ed ex bevitori fra i 60 e gli 80 anni
Mamme in attesa: non alzate troppo il gomito
21-03-2013Bere alcol durante la gravidanza aumenta il rischio per i neonati di essere vittime della cosiddetta “ morte improvvisa in culla”. Uno studio internazionale dimostra inoltre che può essere causa di difetti congeniti nel nascituro e ritardi nello sviluppo
Birra, vino, liquori: quante calorie e quanto alcol contengono?
08-02-2012Vino, birra e digestivi non contengono solo alcol, ma va tenuto presente, specie da chi ha problemi di peso o glicemia, che ad ogni sorso forniscono anche calorie e zuccheri
Il vizio dell'alcol è contagioso
08-02-2012Chi pratica il binge drinking, cioè il bere smodato, influenzerebbe negativamente il consumo di alcolici del partner. Il parere del professor Veronesi
Attente all'alcol in gravidanza
27-12-2011Uno studio dell’Istituto Superiore di Sanità rileva che il 7,6% dei neonati in Italia portano il segno che la madre ha ecceduto nel bere.
Sangria ai frutti rossi
04-07-2011La ricetta di Marco Bianchi: Sangria ai frutti rossi
Non tutto l'alcol vien per nuocere
04-07-2011Attenzione: consulta l'aggiornamento dell'articolo.
Ragazzi e alcol: dieci consigli ai genitori
04-07-2011Come parlarne, come tenere gli occhi aperti, senza allarmismi e senza sottovalutare il rischio
