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alimentazione


Qual è il ruolo dei carboidrati nella dieta?

17-02-2020

Quasi la metà delle calorie giornaliere deve essere assunta sotto forma di carboidrati. Attenzione però alla differenza tra zuccheri semplici e complessi

L'educazione alla salute per gli adolescenti funziona?

20-03-2018

Come si fa a aiutare gli adolescenti a ridurre i rischi per la salute? Esistono interventi efficaci? Il lavoro della Scuola della Salute di Milano pubblicato su Multidisciplinary Respiratory Medicine

Gli omega 3 aiutano a recuperare dopo un infarto?

20-10-2016

Uno studio americano mostra vantaggi da una terapia con Omega 3, nei sei mesi successivi all’infarto

Meno cibo e più distribuito: così si raggiunge l'obiettivo «fame zero»

15-10-2016

Nella Giornata mondiale dell'alimentazione, in programma il 16 ottobre, le indicazioni per ridurre l'epidemia di sovrappeso e obesità che riguarda il mondo occidentale e favorire l'accesso al cibo nei Paesi più poveri

Dieci cose da sapere sulle mense scolastiche

09-09-2016

Servire pasti speciali nelle mense scolastiche è obbligatorio in caso di malattie, scelte etiche e religiose. Ma l'esperta Caroli è scettica di fronte all’opportunità di portare il pranzo da casa

Controllare lo stress aiuta a riprendersi dall’infarto

31-03-2016

Aggiungere alla normale riabilitazione cardiologica delle lezioni sull’arte di rilassarsi aiuta a ridurre il rischio di ricadute dal 33 al 18 per cento

Il latte fa bene o fa male?

20-07-2015

Ecco quello che la scienza afferma sul legame tra latte, tumori, autismo e osteoporosi

Il Tg di Fondazione Veronesi - 29 dicembre 2014

29-12-2014

Dieta mediterranea elisir di lunga vita. Cocaina: attenzione ai danni cardiovascolari. Alimentazione nell'infanzia: ecco il nuovo quaderno

I cibi scaduti vanno buttati?

24-09-2014

Risponde il Professor Giacinto Miggiano, Direttore del Centro Nutrizione Umane, Università Cattolica di Roma

Le barrette servono a dimagrire?

11-08-2014

Risponde Enzo Spisni, docente di fisiologia della nutrizione all’Università di Bologna

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