dieta mediterranea
Ancora troppe lacune nel sistema delle mense scolastiche
06-09-2017Un rapporto di «Save the Children» svela che quasi la metà degi studenti non ha modo di pranzare a scuola. Evidenti anche le differenze nei costi del servizio. Ma dove le mense funzionano meno, i tassi di dispersione scolastica sono più alti
Cancro, rischio più alto nelle donne in menopausa che consumano alimenti ricchi di energia
31-08-2017L'evidenza emerge da uno studio che ha coinvolto un gruppo di donne in menopausa. Confermata l'efficacia preventiva di una dieta varia ed equilibrata
L'ultimo scorcio d'estate a tavola con Marco Bianchi
25-08-2017La bella stagione è agli sgoccioli, ma per chi è in vacanza c'è ancora il tempo per organizzare una buona cena con gli amici. I consigli per soddisfare il palato, senza trascurare la linea
Dieta mediterranea: qual è il ruolo dei cereali integrali?
20-08-2017Le fibre contenute negli alimenti integrali, oltre a facilitare il transito intestinale, aiutano a percepire più velocemente la sensazione di sazietà
Perché è importante consumare frutta e verdura di stagione?
17-08-2017Sono tanti i buoni motivi per preferire frutta e verdura nel corso della loro naturale stagione di maturazione. Per la salute e per l'ambiente
Si può smettere di fumare senza ingrassare?
12-08-2017Sì, a patto di prediligere frutta e verdura per gli spuntini e di incrementare l'attività fisica. In ogni caso i benefici dello stop al fumo superano di gran lunga il danno dell’aumento di peso, che può essere ridimensionato nel tempo
Anziani: muscoli e cervello vanno di pari passo
01-08-2017Una ricerca finlandese sugli anziani associa la forza alle capacità cognitive del cervello. Le indicazioni per tenersi in esercizio con l’attività fisica
Frutta e verdure abbassano il rischio di arteriopatie periferiche
14-06-2017Un ampio studio americano confermerebbe l’efficacia di frutta e verdura, regolarmente consumata, contro le ostruzioni delle arterie, anche in presenza di fattori di rischio importanti come il fumo
Il colesterolo «cattivo» si vince con una buona alimentazione
25-05-2017Dieta mediterranea e attività fisica regolare sono le armi più efficaci per battere l’ipercolesterolemia. Gli eccessi di colesterolo nel sangue responsabili della possibile insorgenza di malattie cardiovascolari
Tumori: la lotta ai «big killer» parte da fumo e dieta
23-05-2017I tumori del polmone, seno, ovaio, colon e retto, testa e collo sono ancora oggi i nemici da battere. Che fare? Puntare su prevenzione (fumo, dieta) medicina di precisione, immunoterapia