Alcol e prevenzione, se l’industria non convince
Indipendenza e autorevolezza per promuovere i corretti stili di vita, senza interferenze dell'industria dell'alcol
Direttore del centro dell'Organizzazione Mondiale della Sanità per la Ricerca e la Promozione della Salute sull'Alcol e le problematiche Alcolcorrelate. Direttore dell'Osservatorio Nazionale Alcol, Centro Nazionale Dipendenze e Doping dell'Istituto Superiore di Sanità. Vice-presidente della Federazione Europea delle Società Scientifiche sulle Dipendenze (Eufas) e già Presidente della Società Italiana di Alcologia. Membro del board esecutivo dell'Alcohol Policy Netwok e dell'International Network on Brief Interventions for Alcohol & Other Drugs (INHEBRIA). Professore Università degli Studi di Firenze, master Alcol, tabacco e gioco d'azzardo: stili di vita e patologie correlate.
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La replica a un articolo apparso ieri su un quotidiano, che «celebrava» le presunte proprietà benefiche di vino e birra. Per l'Organizzazione Mondiale della Sanità non esistono livelli sicuri per la salute di consumo di bevande alcoliche