vegetarianesimo
Dalla dieta mediterranea un aiuto contro la sclerosi laterale amiotrofica
20-02-2017Uno studio americano, condotto fra pazienti affetti da Sla, mostra un beneficio legato alla dieta mediterranea, che può contribuire a proteggere alcune capacità funzionali, compresa quella respiratoria
Ecco tutti i benefici della dieta mediterranea
05-01-2017Elena Dogliotti, ricercatrice della Fondazione Umberto Veronesi, spiega perché il regime alimentare messo a punto nel Sud Italia rappresenti la migliore soluzione per proteggere la salute dai tumori, dalle malattie cardiovascolari e neurodegenerative
La dieta vegana si può seguire fin dai primi anni di vita?
29-06-2016Il caso di Genova, con una bambina di tre anni in rianimazione a seguito della scelta alimentare adottata dai genitori, riporta l'attenzione sull'adeguatezza della dieta vegana
Chi ha problemi al cuore può seguire una dieta vegetariana?
02-05-2016Le risposte del Quaderno "Vegetarianismo" - Libertà di sapere, libertà di scegliere
Una dieta ricca di verdure protegge gli occhi dal glaucoma
02-03-2016I nitrati apportati da broccoli, cavoli, spinaci e insalata riducono l’ostruzione dei vasi sanguigni alla base del glaucoma, che in Italia colpisce un milione di persone.