I Quaderni - La salute in tavola
I Quaderni “La salute in tavola” – Fare le scelte giuste fa bene a tutti
In questa sezione è possibile consultare e scaricare gratuitamente i materiali prodotti dalla Fondazione Umberto Veronesi.
I Quaderni “La salute in tavola” – Fare le scelte giuste fa bene a tutti
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I micronutrienti sono sostanze essenziali per l'organismo umano. Dal momento che non abbiamo la possibilità di sintetizzarli dobbiamo necessariamente assumerli attraverso l'alimentazione. Avere un'alimentazione il più...
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Oggi il pane, almeno nei Paesi più sviluppati, incontra spesso un atteggiamento ostile. A volte è iscritto nella lista di alimenti da demonizzare, accusati di...
Quando un bambino si ammala di tumore questo dramma colpisce l’intera famiglia: cambia tutto perché, com’è giusto che sia, ci si concentra sul percorso di...
Secondo l’ultima rilevazione del 2016 del Sistema di Sorveglianza OKkio alla Salute promosso dal Ministero della Salute, in Italia l’otto per cento dei bambini salta...
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Pochi alimenti sono altrettanto protagonisti della tradizione culinaria mediterranea come il pomodoro.Un ortaggio ricco di nutrienti, estremamente versatile da utilizzare in moltissimi modi e che piace...
La menopausa è una condizione femminile naturale. A volte può non essere un’esperienza facile, sia dal punto di vista psicologico sia fisico. Ogni donna vive...
L’alimentazione ricopre un ruolo vitale e primario, tipico dell’organismo in salute, anche nel caso d’insorgenza di una patologia importante come quella oncologica. La terapia “allarga...
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Bere acqua è prima di tutto un bisogno: bere l’acqua migliore, ovvero quella che può contribuire alla nostra salute e al nostro benessere è una...
Dopo una certa età è fondamentale considerare l’alimentazione come un vero e proprio strumento di prevenzione, il cui obiettivo è di mantenere le persone in...
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Viviamo in un’epoca in cui dieta, alimentazione e cucina sembrano essere una moda collettiva. La realtà è che nutrirsi in modo corretto sarebbe un’occasione in...