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Il pane fa ingrassare?
12-01-2023Pane, pasta e bilancia: qual è il ruolo dei carboidrati per il controllo del peso? Tutti i consigli nel nuovo Quaderno da sfogliare e scaricare gratuitamente
Cosa dovrebbero mangiare i nostri figli a scuola?
09-09-2015Ecco le frequenze di consumo di alimenti e gruppi di alimenti riferiti al pranzo nell’arco della settimana, secondo le Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione scolastica
Ma pasta e pane fanno davvero ingrassare?
01-06-2014Risponde Giacinto Miggiano, direttore del Centro Nutrizione Umana, Università Cattolica di Roma
